食品安全与品控专业（本科段）专业代码：081314主考学校：吉林大学

序号

课程代码

课程名称

学分

备注

1

03708

中国近现代史纲要

2

2

03709

马克思主义基本原理概论

4

3

03793

食品实用英语

14

4

04175

食品添加剂

6

5

03284

食品原料学

4

6

03794

食品工厂设计与环境保护

6

7

04990

食品安全性评价

4

03795

食品安全性评价（实践）

2

8

02520

食品工艺学

6

03796

食品工艺学（实践）

3

9

05767

食品加工与保藏（本）

4

10

04193

食品包装学

4

11

03286

食品营养学

4

12

03797

有机绿色食品概论

3

13

04992

食品生物技术

5

14

06999

毕业论文

不计学分

总学分

71

以上全部课程考试成绩合格,钻写毕业论文并通过答辩,思想品德鉴定符合要求者,由吉林省高等教育自学考试委员会颁发本科毕业证书，吉林大学在毕业书上副署。凡符合条件的毕业生，由吉林大学授予相应的学士学位。